第22章 夜议赴圩 (第1/2页)

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钟志远默念着“咿嘟喂”走出赣南采茶戏院，往家走。

经过西津门菜场，买了只鸡。鸡贩不杀鸡不褪毛，只绑了双脚。钟志远只好倒拎着活鸡回家。

水西码头上蔡家小子远远地叫了起来：“哟，大学生得奖了，奖了只鸡回来哦！”

钟志远都笑了，这小子大喊大叫鸡啊鸡的，真难听。左右邻居闻言都探出头来，让他感觉有些尴尬，钟明华听到喊声跑出来，见是真的，回头欢叫起来：“妈，是真的！”

钟志远还没进门，邻居就知道他拎了只鸡回来。

“妈，你烧锅水吧。”

“明华，你舀碗水，放点盐，放外面去。”

钟志远左手抓住两只鸡翅膀，将鸡头翻过来，用拇指压住鸡嘴，右手将鸡脖子上的鸡毛拨掉一撮，操起刀在鸡脖子上割了下去，来回的拉了几刀，将气管割断，拎起鸡爪，将鸡血淋在碗里，鸡抽搐了一阵断了气。

钟志远小学就杀过鸡，还杀过鸭。他熟练地将鸡褪好毛，切成小粒块。还将鸡肫剖开将皮撕掉，鸡肫剥皮不可沾水，这点他门清。

钟志远谢绝了父亲的帮忙，自己一个人又炸又炒的。

“志远买的鸡啊？”钟春香回来问。

“唉，他哪里来的钱哦？”钟志洪疑惑地说。

钟志远给父亲钱，家里人都不知道，钟宜荣也没说。

一大盆辣子鸡块，红艳艳的辣椒堆里黄灿灿的鸡块，香味扑鼻。一盘鸡杂炒醋果子，几个蔬菜相配，一家人围在一起，望着色泽诱人的辣子鸡却不敢轻易下手，实在没见过放这么多辣椒的菜。

“吃了明天会不会屁股痛哦？”钟明华怯怯地问。

钟志洪闻着香喷喷的辣子鸡，忍不住咽了下口水，大声道：“怕什么？只管吃得去！”这倒是他的风格，只要是吃的，不管什么东西什么风味。

钟志洪伸出筷子，鸡块入口，又酥又香，叭唧叭唧，越吃越香。“好吃！不辣！”说完又夹一筷子。见状，大家纷纷下筷，吃进嘴里，果然酥酥香香，也不很辣。于是，都不客气起来。

筷子在辣子堆里翻飞，眼见得鸡块一粒粒的消失了，家人们还吃得意犹未竟。钟志远将辣子也夹进嘴里嘎吱地嚼着吃起来，一脸享受的笑着。

“哥，你辣椒都吃了？”钟明华惊讶道。

钟志洪有样学样，也将辣子送进嘴里嘎吱嘎吱地嚼起来，觉得不错，又夹了一筷子，然后，又是一筷子。原来辣子也能吃！一家人都试着吃起来。这一吃还真的吃出不一样的辣子来，又酥又香！

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