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当晚，欢迎晚宴的全程预演顺利结束。各个环节衔接流畅，服务井然有序，所有菜品，包括林小风的【四季和鸣汤】，都在模拟的真实出餐环境下，达到了预期的效果。组委会和郑老等负责人对此表示满意。
预演结束后，大部分工作人员开始进行收尾工作。后厨区域渐渐安静下来，但林小风团队所在的工作间，却灯火通明。
晚上九点半，在工作间外的小会客室，一场特殊的“品鉴会”即将开始。
林小风换上了一身崭新的洁白厨师服，身姿挺拔地站在操作台后，神情平静。李默和小刘则站在一旁，既紧张又带着一丝期待。
陈先生陪同着一位外国老者走了进来。
这位老者大约五十多岁年纪，身材高大，头发梳理得一丝不苟，留着精心修剪的灰白色短须。他穿着一身剪裁合体的深蓝色西装，没有打领带，而是系着一个黑色的领结，显得既正式又不失时尚感。他的眼神锐利如鹰，带着一种长期身处高位和追求极致所形成的傲慢与审视感。
正是法国米其林三星餐厅“香榭丽舍18号”的行政主厨——安东尼·杜兰德。
他的身后还跟着一位年轻的、助理模样的华人，负责翻译。
杜兰德的目光首先扫过整个工作间。干净、整洁、设备先进，符合高级厨房的标准。但他的眼神中依旧带着一丝不以为然的挑剔，尤其是在看到林小风那过分年轻的脸庞时，那挑剔之色更浓了几分。
“杜兰德主厨，这位就是【四季和鸣汤】的设计者和主厨，林小风师傅。”陈先生用英语介绍道。
杜兰德微微颔首，算是打过招呼，并没有伸出手。他用带着浓重法语口音的英语，开门见山地说道：“林师傅，很年轻。我听说，你的餐厅，很有趣，在一个……小巷子里？”（chef
lin,
very
young.
i
heard
your
restaurant
is...
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