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入了夏，许老太太决定调整食居上新的点心品类，因为随着天气渐渐热上来，像茶饼和新鲜花糕因为颜色雅致和口味清爽受到新老客人好评。
而且女婿的花茶搞得不错，很多客人来许家买点心都是用来当做茶点配合着许家的应季花茶食用。
这类多做些，同时取消了甜度较高的豆沙类点心。
现在许老太太除了每日固定的往店里上几盘点心，还接一些定制单了，这些都是一些中流人家中爱聚会的夫人小姐们遣丫鬟来订购的。
许家点心价格中等，但味道和造型别具一格，摆出来很显档次，在爱美的女眷们看来，比那些名气大的点心铺做出来的，人人都知道的老式点心更令人心仪。
“张家的少放糖，大刀王家的不要豆沙，观澜居的只要叶子不要花……诶呦眼花!”许外婆念念叨叨的把收来的签子摆在案板前，撸起袖子和面。
条子有点多，字也不算都是常见字，许金枝怕老母亲看不明白，专门给说了一遍，许老太太半记半看，这才免得搞错。
许铃铛扒着案板站在外婆旁边，看着案板上出现一个小面团，又出现一个小面团，出现一堆小面团。
嗯……饿了。
许外婆一边码面团，一边抓了把芝麻碎给外孙女。
“外婆，好奇怪的要求呀。”许铃铛用舌头尖沾沾自己手里捧着的芝麻碎。
“不奇怪，张家姑娘看着文弱，约么是脾胃弱些，所以要少吃甜食，大刀王是不想看见红颜色了，观澜居自己就做点心，他们家有一款梅花点心，自然不想有别家做一样的。”许老太太居厨房知大小事。
“喔，红颜色怎么了？”
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