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中医讲究“气大伤身，盛怒伤肝
”，这话都知道，只是，有几个人真能不生气不伤身的？
生气的人是世界上最傻的人，人只要生气了，其所说的话必是傻话，所做的事必是傻事。人只要生气了，对自己好的话偏不说，对自己不好的话却偏要说，人只要生气了，对自己好的事偏不做，对自己坏的事却偏要做。
阿圆也是一个“快意恩仇”的会生气会伤身的俗人，。
“忙过这几天，我去镇子上看你家夫人。”
卢管事微笑：“白夫人，你家里现在铺排的有些大了，念仁堂那边还等着出货呢，面摊子幸亏不摆了，要不然，哪能忙得过来？”
是呢，这么多头绪积攒着，得好好归拢归拢了。
白老二跟卢安回来了，背了两大包的嘎石灯，原本是一件顺利的事情，不知道为什么，反而都沉着脸。
阿圆来不及多问，驾驶马车的汉子也得十好几个呢，总不能大老远的让人家饿着肚皮走。
这回倒是有经验，前几天做大锅饭习惯了呢，昨儿又买回不少好东西，趁着人齐全，阿圆安排白老大和老三哥儿俩和面揉面，把两个铁皮炉子都烧的旺旺的，两个扁口的大铁锅蹲在炉火口，请客人们围坐一圈儿。
别小看这两个煮面的大锅，里面那料可好味儿，阿圆把前几天老三捞回来的河虾洗净晒干了，这会儿正好派上用场。
再把葱切成大段。把姜皮扒去切成大片，合着挑选好的八角大料丢进锅里，喜欢吃辣味儿的专门凑一个炉子，准备好的干辣椒，再加入几颗大枣和野枸杞，水花“咕嘟嘟”泛起时，还没有放肉，味道儿就直冲人的口鼻了。
光看这汤，就觉得馋涎欲滴。再加上阿圆卖命的解释，啧啧，您今儿喝这汤，可是营养丰富的很。
负责切肉片的白老二，那叫一个豪迈，一整只羊。切出了整整两个大木盆的肉片，红白鲜艳，煞是美丽。
阿圆对二弟竖竖大拇指，厉害！切肉片的功夫很高！
白老二乐的骨头都觉得轻飘飘，偷偷的藏了一下被菜刀磨破了的两根手指头，天知道。他切这两盆尽量薄厚均匀的羊肉费了多大的劲儿！
红薯块、土豆块、新鲜野菜，也跟着鲜肉丢下了锅。这么新奇的吃法还真没见过，掂着筷子的大小伙子们一时还不敢下筷子。
阿圆照应着两口铁锅，闻出肉味的嫩香来，急忙招呼：“都甭端着了，这火锅吃的就是一个热乎亲近，开始吧！一个锅里往外捞，爱吃什么捞什么。一手端碗凑近了，对对对。就是这样才豪爽！”
条件有限，她没给大家准备小料儿，只把酱油、醋、面酱、盐罐子也摆在外面随便取。
很快就放开了的汉子们撩开了膀子，那叫一个猛吃海塞，尤其是辣味浓郁的那一锅，汤汁都变成了橘红色，就连卢管事，都吃的挽起了袖子，热汗淋淋。
主食上来了！
白老大现场办公，拽好了拉面丝儿就下锅煮，白老三也不甘寂寞，抓着面团站到另一个锅前表演独门绝技，“毛细”面条赢得了汉子们的阵阵喝彩。
“只可惜没有酒！”一个汉子“咕嘟嘟”灌了一口热汤，感慨道。
还真是没人想到这个茬儿！白家穷惯了，又没有长辈，一家大小都没培养出来那奢侈的爱好，所以，也压根儿就没拿酒待客的意识。
“阿文，去铺子里买酒来！”白老大感到羞愧了，急忙召唤跟着采莲在屋子里腻歪的小弟弟。
等送走了客人，他们家里人才吃晚饭呢，小家伙其实没腻歪姐姐，他练字呢！
小家伙答应着出门，被卢管事拦住了：“今儿就别麻烦了，我们马上就得赶路，下次，老哥我自己准备好美酒上门，叫弟妹继续这么拾掇着大家一堆儿吃饭，舒坦，真舒坦！”
这一会儿，也不尊称什么“白夫人”了，自己也不非自称“小的”了，呵呵，这才是当白家人是朋友了呢！
“那行！下次来家里，咱还这么吃，心里就觉得亲近不是？小弟我一准儿想着给大家备酒，来来，接着吃！”
夕阳西下了，余晖温温暖暖的笼罩着小院儿，和院子里吃的开心做的开心的朋友们。
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